冷庫地址選擇的工作步驟

    1．組織準備工作
    大中型食品冷庫應由主管部門或省、市、自治區主管部門的有關主持建設、工藝、土建設計、勘測、地質、水文等有關單位和技術人員組成選廠工作組。小型冷庫可由建設單位，會同設計單位配合當地建設規劃部門一起組成選址工作小組。
 
  2．技術準備工作
  (1)選址應由負責工藝的專業人員按照任務書要求，編制工藝布置方案，做出工藝總平面布置方案草圖，初步確定庫房的外形和用地面積。
 
   (2)各專業要認真研究任務書的內容，對一些主要指標進行估算，如職工總人數，主要設備，各庫房的建筑面積，用水、用電量以及污水處理量等。
 
   (3)注意與建庫有關的外部情況，如了解冷庫地址附近的工業布局、協作條件，公共福利設施情況；了解水、電、鐵路、公路情況，收集1：50 000～1：100 000地形圖；了解地震、地質、水文、氣象資料(氣溫和濕度、降雨降雪量、風向頻率、日照等)；了解冷庫地址周圍的有關情況。
 
    (4)現場踏勘主要的任務是具體落實冷庫地址條件，按照冷庫地址選擇要求的具體條件，進行深入細致的調查研究，使冷庫地址條件落實可靠。
 
    (5)選址報告
    根據現場勘測、調查研究取得的資料，在具體技術條件落實的基礎上，對所選的各建庫地點，進行綜合分析、比較，提出*的冷庫地址方案、編寫選址報告，報送上級機關審批。
 
    (四)選址報告一般包括的內容
 
    1．概述
    扼要敘述冷庫地址選擇的依據、工作進行的過程，選擇工作組的組成人員，選址的主要原則，提出幾個可供挑選的冷庫地址，并*一個比較理想的方案。
 
    2．選址要求及選址的指標
    說明冷庫的性質，生產特點要求條件，選址主要的指標，如全廠用地面積，職工人數，各建筑物(構筑物)的建筑面積，用電量、用水量、耗煤量、運輸量(包括運入和運出)、污水處理措施及技術經濟指標等。
 
    3．區域位置及冷庫地址概況
 
    說明冷庫地址的地理位置、海拔高度、行政區劃歸屬的市、縣、鄉和詳細地點名稱。
 
    說明冷庫地址與周圍大中城鎮的距離、方位與附近工礦企業協作配套及主要的交通運輸的距離方位，并附比例為1：5 000～l：10 000的區域位置圖。

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